关于大山食品
临沂市大山食品有限公司
临沂市大山食品有限公司是一家集种植、生产为一体的综合性食品加工企业，农业产业化企业。坐落在全国蔬菜之乡－山东省临沂市。占地面积3.2万平方米，建筑面积2.4万平方米，员工280人，总资产9000余万元，建有无公害蔬菜基地3000亩,水果种植基地5000亩。拥有国内上较为先进水平的果蔬罐头生产线3条，腌渍蔬菜生产线5条。年产果蔬罐头7000余吨，腌渍蔬菜3600余吨。已通过SC、CIQ、IFS、KOSHER等多项国内国际注册认证。产品主要销往欧洲、日本、美国、中东等60多个国家和地区，并与国内50余家大型超市建立了长期的供应合作关系。
万平方米
占地面积
人
员工人数
万元
总资产
+
畅销国家地区
为什么选择我们
新闻中心
06-08
（1）玻璃罐头：用玻璃制成的容器，优点是：透明，便于消费者观察和选择；化学性质稳定，抗酸抗硫性强，不与食品发生作用而产生变色、变味、变质，尤其适宜装水果、蔬菜及其他酸性较强的食品，原料丰富，价格便宜，并可回收复用。缺点是：较笨重，易破碎，运输不便，导热性较差。 （2）铁盒罐头：用马口铁制成，是目前使用广泛的容器。铁盒罐头有竖圆型、平圆型、梯型、方型等。其优点是：柔软、易于弯曲、拉伸、冲压，重量
05-24
（1）原料选择选用鲜嫩多汁、成熟度在八成以上、果肉组织致密、石细胞少、风味正常的果实。剔除有病虫害、机械损伤和霉烂的果实。 （2）分级苹果按横径分为60-67毫米、67-75毫米、75毫米以上三级。茌梨和雪花梨横径为65-90毫米，鸭梨和长把梨为60毫米以上，秋白梨55毫米以上，个别品种可能在50毫米以下，用清水洗净。 （3）去皮用手工或机械去皮法，去皮后立即浸入盐水中。 （4）切块用不锈钢
05-24
近几年来，人们对食品安全越来越关注。曾经广受消费者喜爱的罐头食品，由于受到“不新鲜”、“不营养”和“有防腐剂”的种种误解，使罐头食品逐渐淡出消费者视线。记者近日从相关部门获悉，为改变消费者对罐头食品的不科学看法，中国罐头工业协会宣布启动罐头“国内发展战略”，重新“开启”国内罐头消费市场。 据介绍，最近一二十年，由于食品供应充裕，大众生活水平提高，罐头食品逐渐淡出人们的视线，进入消费误区。不新鲜、
05-24
目前，我国水果罐头的加工已具备一定的技术水平和较大的生产规模，外向型果蔬罐头加工产业布局基本形成;果蔬罐头加工业在我国农产品出口贸易中占有重要地位。果蔬是季节性极强的食物，运输和储存都会增加其深加工的成本，所以果蔬加工企业一般因地制宜，就近建厂取材生产。这就造成了果蔬罐头区域化格局日益明显。 我国果蔬种植业优势产业带已初步形成：苹果、柑橘、梨、桃、杏、樱桃主要集中在山东、陕西、辽宁、浙江等;亚热
手机扫一扫
临沂大山食品有限公司