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怎么让水果罐头开盖后再次真空保存

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  真空保存是水果罐头批发产品的保鲜方法,所以通常在开盖后都要短时间内食用完毕,很多人都在想有没有什么方法能让水果罐头开盖后再次真空保存。
  解决“水果罐头打开后合上又能真空保存”的办法,难点在于罐子的真空状态打破后恢复,特别是食物减少后,瓶子中液体容积会下降的情况。俺想,可以通过瓶子上的自加热装置,与瓶盖增加单向阀的设计来解决。反正罐头中也不是要求实验室的真空,二次合上瓶盖后,只要让瓶中的空气受热跑出来一大部分,冷却到室温,就是“准”真空状态。